Baci di Cherasco 135 g

Baci di Cherasco 135 g

Desde 1800 hasta hoy: una delicia piemontesa

Los baci di Cherasco son una deliciosa delicatessen del Piemonte, a base de una fina mezcla de chocolate negro con el 65% de masa de cacao amalgamado con avellanas Piemonte tostadas según una antigua receta y trituradas gruesamente. Su nombre proviene de la ciudad de Cherasco, situada en Cuneo, donde estos dulces fueron inventados a finales de 1800.

Baci di Cherasco 135 g: Cómo se produce

Los besos de Cherasco están hechos con chocolate negro, avellanas picadas y azúcar, que se amalgaman juntos y luego se moldean en forma de cilindro. Una vez horneados, se cortan en rodajas y se cubren con azúcar glas. Son muy fragantes y sabrosos, con una consistencia crujiente por fuera y suave por dentro.

Hoy en día, los besos de Cherasco son muy apreciados en toda Italia y se han convertido en un símbolo de la pastelería piamontesa.

Barbero Cioccolato, Piamonte

Ingredientes Baci di Cherasco 135 g

Ingredientes: Chocolate (masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao min. 65%), AVELLANAS Piemonte IGP tostadas (40%).

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 592kcal / 2454kj
Grassi: 47,7g di cui saturi 14,9g
Carboidrati: 26,5g di cui zuccheri 23,7g
Fibre: 9,7g
Proteine: 9,6g
Sale: 0,02g