El Barolo DOCG tiene un color rojo granate con reflejos anaranjados, su aroma etéreo y agradable es intenso. Su sabor es austero pero aterciopelado, robusto y armónico. Elegante y con taninos dulces y suaves.
Variedad de uva: 100% nebbiolo
Cosecha: manual
Vinificación: despalillado-prensado y maceración en frío durante 2 días, después de lo cual la fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada en tanques de acero. La maceración dura aproximadamente 20 días
Afinamiento en madera: envejecimiento mínimo de 38 meses, de los cuales 18 en barrica
El Barolo DOCG de Alesandro Rivetto se combina con platos de carne roja, caza y quesos de pasta dura o curados. Muy recomendado con los alimentos trufados.
Temperatura de servicio: 18 °C Abra la botella al menos 2 horas antes de servir.
€ 44,80
Para 750ml
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Barolo DOCG - Alessandro Rivetto
Piamonte
