Este queso de leche cruda de vaca nace de la unión de dos grandes tradiciones: la tradicional de los quesos de las Dolomitas bellunenses y la técnica de infossatura típica de Romagna. Producido entre las majestuosas montañas bellunesas, ofrece características organolépticas únicas.
Después de un envejecimiento de más de 12 meses, se afina durante otros 3 meses en un ambiente anaeróbico en las tradicionales fosas de Sogliano al Rubicone. El resultado es un queso con un perfil aromático y gustativo extraordinario: sabor intenso, agradable y persistente. Las "TRE EFFE" realzan la importancia del Forraje, de la Fragancia y de las Fosas, elementos que hacen que este queso sea realmente único.
Leche de vaca, sal, cuajo.
Energía 1896 KJ/457 kcal
Grasas 37,90g de las cuales ácidos grasos saturados 26,70g
Carbohidratos <0,1g de los cuales azúcares <0,1g
Proteínas 29.09g
Sal 1,35g
€ 48,90
Para 1kg ca.
Di seguito 8 di 853 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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