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biologicoMalga Novezza sazonada 300 g

    La Casara Roncolato    Producto típico VénetoVéneto

7,90 Para 300g ca.

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Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Malga Novezza sazonada 300 g

La flora dei pascoli della Lessinia si dice che sia una delle migliori d’Europa e questo grazie alla vicinanza con il lago di Garda. I formaggi d'alpeggio di queste zone sono particolarmente profumati e gialli. Il Malga Novezza viene prodotto solo con latte estivo di malghe che si trovano tra questi monti e pascoli.

Stagionato dai 4 ai 12 mesi. Il sapore è deciso, dolce, sapido, con una bella sensazione di frutta secca e un finale di latte di mandorle. Molto cremoso al palato. 

Malga Novezza sazonada 300 g: Cómo se produce

La Casara Roncolato, Véneto

 
 

Ingredientes Malga Novezza sazonada 300 g

Valores nutricionales

Malga Novezza sazonada 300 g: uso en la cocina

Ideale da proporre a scaglie a fine pasto, oppure grattugiato su vellutate di legumi. Si abbina bene a mostarde e mieli di castagno, tarassaco e con una goccia di melata.

Vino rosso importante e leggermente morbido come ad esempio Amarone della Valpolicella o Merlot; buono anche con vini dolci passiti aromatici.

Notas de cata

Malga Novezza sazonada 300 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Malga Novezza sazonada 300 g En su mejor momento

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