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biologicoLección integral de cuajo vegetal de cabra

    La Casara Roncolato    Producto típico VénetoVéneto

51,90 Para forma intera 1,7 - 1,9 kg ca.

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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Lección integral de cuajo vegetal de cabra

Todo la leche proviene de pastos en los Montes Lessini, considerados desde siempre, lugares ideales para la producción de leche de calidad.

Con una maduración media, tiene una pasta compacta y una corteza de color rojo marcada por el canasto. Tiene un sabor lácteo delicado y ligeramente vegetal. Se madura de 1 a 4 meses.

Lección integral de cuajo vegetal de cabra: Cómo se produce

La Casara Roncolato, Véneto

 
 

Ingredientes Lección integral de cuajo vegetal de cabra

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo vegetal, fermentos lácticos, sal

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 332
Valore Energetico Kj 1388
Grassi 25,5 di cui Acidi Grassi Saturi 19,0
Carboidrati 1,2 di cui Zuccheri 1,0
Proteine 24,4
Sale 1,4

Lección integral de cuajo vegetal de cabra: uso en la cocina

Por su forma es ideal para rellenar panes calientes y hamburguesas. Ideal en trozos en ensaladas de legumbres. Excelente como antipasto con brochetas de tomates cherry y aceitunas verdes.

Vinos blancos y espumosos también método clási

Notas de cata

Lección integral de cuajo vegetal de cabra: Emparejamientos

L'abbinamento ideale è con la mostarda di mele cotogne.
Vini bianchi e spumanti anche metodo classico di struttura. Vini rossi di media struttura.

Cómo almacenar Lección integral de cuajo vegetal de cabra En su mejor momento

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Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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