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Genciana de cabra con cuajo vegetal 300 g

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Genciana de cabra con cuajo vegetal 300 g

€ 9,50 Para 300g ca. 4.9 / 5

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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte

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Genciana de cabra con cuajo vegetal 300 g

Formaggio a pasta cruda prodotto solo con latte di capra dei pascoli locali. Ha forma quadrata e viene stagionato per 2-3 mesi. Ha un forte aroma caprino tipico e una bella dolcezza con delle delicate note vegetali.

Ingredientes Genciana de cabra con cuajo vegetal 300 g

Ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio vegetale, fermenti lattici, sale
Crosta non edibile

Genciana de cabra con cuajo vegetal 300 g: uso en la cocina

Buon formaggio da tavola da accompagnare a del vino bianco leggero e aromatico come un buon veltliner alto atesino.

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