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biologicoBagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g

    Azienda Agricola Buccio Mario    Producto típico LombardíaLombardía

14,90 Para 300g ca.

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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g

¡Qué rico este queso Bagoss! ¡Y qué bonito es ver su pasta amarilla brillante! ¿Un milagro de la naturaleza? No, una tradición muy antigua que prevé el uso de azafrán en la pasta del queso.

Producido en el pueblo de Bagolino, sor las montañas brescianas, solo con leche de pastoreo. Con pasta semicocida, normalmente se envejece durante al menos 24 meses. Tiene un aroma típico y una pasta muy compacta. ¿De dónde proviene el nombre? Del nombre que se da a los habitantes de Bagolino, Bagossi.

Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g: Cómo se produce

Azienda Agricola Buccio Mario, Lombardía

Ingredientes Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g

Latte vaccino crudo, caglio in polvere, zafferano e sale marino.

Valores nutricionales

Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g: uso en la cocina

Es un queso de mesa increíble para comer junto a una polenta rústica y caliente recién sacada del caldero.
Para este gran queso se pueden combinar también burbujas clásicas, por ejemplo, al

Notas de cata

Sapore intenso talvolta leggermente piccante. Ha aroma persistente, di frutta secca, floreale.

Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Bagoss di Bagolino Presidio Slow Food 300 g En su mejor momento

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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