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Para 300g ca.
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La Casara nos propone un Parmigiano Reggiano DOP de alta calidad, curado durante 21 meses. Es la versión más ligada a la región de Emilia Romagna, producido con leche de vaca proveniente de vacas que han sido alimentadas solo con heno sin uso de piensos. Un producto muy preciado y refinado en sus aromas y fragancias.
Considerado el "Re de los Quesos", todavía se produce como hace ocho siglos con un método artesanal natural, y es uno de los pocos alimentos que han permanecido obtenidos de manera completamente natural, sin ningún aditivo: solo leche, cuajo y un poco de sal.
Su producción está regulada y controlada por ley por el Consorcio de Tutela del Parmigiano Reggiano. El uso de leche cruda, la exclusión de aditivos, el empleo de fermentos lácticos naturales y la maduración de al menos 12 meses son los elementos fundamentales para el reconocimiento de la D.O.P. (Denominación de Origine Protegida reconocida por la Unión Europea).
Ingredientes: Leche, sal, cuajo
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 392 Kcal
Calcio 1,165 g
Zuccheri 0 g
Grassi 28 g
Proteine 33 g
El Parmigiano Reggiano DOP 21 meses en porción de 300g é ideal para grandes eventos y ceremonias. Insuperable rallado como condimento de platos de pasta, arroz y sopas, también la corteza pued
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Para 300g ca.
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Parmigiano Reggiano DOP 21 meses 300g
Emilia Romaña
