/ Productos típicos / Carnes curadas

Jamón cocido nacional entero y ecológico, 8/9 kg

4.9 / 5 Salumificio Pedrazzoli

Lombardía

Jamón cocido nacional entero y ecológico, 8/9 kg

€ 381,90 Para 8/9kg ca. 4.9 / 5

QTA Añadir al carrito

Añadir a favoritos

¡Ha llegado al envío gratuito!
El producto se envió en embalaje térmico (+1.90 €)
Entrega en: 2 - 4 Días
Disponibilidad: Excelente

Más informaciónMenos información

Jamón cocido nacional entero y ecológico, 8/9 kg

Este embutido proviene de la salazón y cocción de la pierna del cerdo. Se trata de la misma porción de animal con la cual se produce también el Crudo. No debe confundirse con la Paleta, que proviene de otra porción del cerdo menospreciada. El cerdo, después de ser deshuesado, se coloca en una salmuera que contiene especias y sal; posteriormente se pasa al batido que permite a esta salmuera penetrar en todas las partes de la carne, luego la presión en los moldes que le otorgan la clásica forma y, finalmente, la cocción al vapor. Se define nacional porque la carne es italiana al 100%.

Aroma dulce y aromático

Clasificación Alta Calidad

Libre de derivados lácteos

Sin polifosfatos añadidos

Sin gluten

Incluido en el prontuario de celíacos

Peso 8/9kg

Duración 150 días

Salumificio Pedrazzoli, Lombardía

Pedrazzoli é sido el primer salumería en Italia en producir BIO. Desde 1996 ha añadido este segmento que se vuelve cada vez más importante cada año. Cereales y productos para la alimentación provenientes de agricultura biológica, criaderos en espacios abiertos, drástica reducción de conservantes, libres de OGM, aporte limitado de sales y grasas. Toda la producción é particularmente indicada para la dieta de los celíacos y el régimen alimentario de las personas intolerantes. Muchos de estos embutidos están inscritos en el formulario farmacéutico nacional para celíacos.

La línea Bio Primavera é sido premiada en 2013 en París con la prestigiosa Mención de Honor Good Pig en ocasión de los Premios Bienestar Animal. La ceremonia tuvo como protagonista a todo el mercado europeo y Italia estaba representada precisamente por la familia Pedrazzoli. La Mención de Honor Good Pig é sido otorgada por “el compromiso en la protección del bienestar de las crias demostrando cómo es posible tomar decisiones a favor también del bienestar de los animales”.

Ingredientes Jamón cocido nacional entero y ecológico, 8/9 kg

Muslo de cerdo*, sal, azúcar de caña*, aromas naturales*; antioxidante: ácido ascórbico; conservante: nitrito de sodio. * Producto orgánico

Alérgenos: ninguno

Vida útil: 150 días

Valores nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g de producto

energía: 340kcal / 1406kj
Grasas: 30g de las cuales saturadas 12g
Carbohidratos: 0,7g de los cuales azúcares 0g
Proteínas: 16g
Sal: 1,9g

Jamón cocido nacional entero y ecológico, 8/9 kg: uso en la cocina

Excelente en los bocadillos y para aperitivos sabrosos.

Notas de cata

Aroma dolce e aromatico

Classificazione Alta Qualità

Privo di derivati del latte

Senza polifosfati aggiunti

Senza glutine

Inserito nel prontuario dei celiaci

€ 381,90 Para 8/9kg ca.

QTA

Añadir al carrito

+172kg
de dióxido de carbono ahorrado al año

+42.000
Clientes satisfechos con nuestros artesanos del gusto

+90.000
Los productos frescos se envían con un embalaje específico

Visa

Mastercard

Paypal

Apple Pay

Contrassegno

Postepay

Scalapay

Google Pay

Satispay

Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian

C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Jamón cocido nacional entero y ecológico, 8/9 kg

español

/

ITALIA

Envío gratis a partir de €59

Envío gratis a partir de €59, en lugar de €6.40 Solo productos de fabricantes excelentes Más de 900 críticas positivas

Preguntas frecuentes WA: +39 351 865 9444

MENU

Productos típicos Noticias Gusto inclusivo Cestas y selecciones gourmet Productores Revista

Menú

Productos salados típicos
Productos dulces típicos
Vinos, cervezas y licores
Accesorios de cocina
Tarjeta de regalo
Nuevos productos
Despensa completa

Productores
Selección regional
Selección biológica
Gusto inclusivo y consciente

Noticias
Cestas y selecciones gourmet
Embajadores
Revista
La empresa y sus peculiaridades
Servicio de atención al cliente

Tu Compra Tiene el Poder de Crear un Impacto Increíble

👜

Haz compras de tus artículos favoritos

✅

Elige tu causa benéfica favorita

💗

Nosotros Donamos 1% sin costos adicionales para ti