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biologicoIl Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses

    Salumificio Pedrazzoli    Producto típico Emilia RomañaEmilia Romaña

321,90 Para 10 kg ca.

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Disponibilidad: Excelente
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Il Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses

Elaborado a partir de la selección de las mejores patas del cerdo pesado italiano, criado con una dieta cuidadosamente diseñada para conferir el característico color rosado y el inconfundible sabor dulce, el Poggio es un jamón exclusivo presentado entero con hueso.
Para preparar este jamón, se han seleccionado las mejores patas del cerdo pesado italiano criado durante 10 meses con una dieta diseñada para conferir mayor salubridad y dulzura al principal producto de la alta charcutería italiana.
 
El Poggio se selecciona para ustedes exclusivamente con hueso, seguros de que la máxima calidad del Jamón se expresa en el producto íntegro.
También el Jamón Crudo de Parma de Salumificio Pedrazzoli se presenta en la versión Black & White, es decir, de cerdo blanco y de cerdo negro.
 
Ingredientes: pierna de cerdo, sal marina
Denominación de Origen Protegida según la ley 26/90E del reg. (CE) 1107/96
Peso medio más de 10 kg
Curación mínima 24 meses - 36 meses dependiendo del peso
Libre de derivados de la leche
No contiene azúcares añadidos
Sin gluten
Duración 365 días
 

Il Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses: Cómo se produce

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romaña

Ingredientes Il Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses

Ingredientes: muslo de cerdo italiano, sal marina

Alergénicos: ninguno

Vida útil: 365 días

Valores nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g de producto

Energia: 148kcal / 619kj
Grasas: 4,5g de las cuales saturadas 1,36g
Proteínas: 27g
Sal: 5,7g

Il Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses: uso en la cocina

Notas de cata

Il Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses: Emparejamientos

Cómo almacenar Il Poggio: jamón crudo de Parma envejecido 24 meses En su mejor momento

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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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