Línea Kamut
Trigo duro de variedad Khorasan, antepasado de los granos modernos, nace en Oriente Medio hace algunos miles de años. Interpretado a la perfección por el maestro pastador, al cocerse regala su suave aroma de flores blancas y de frutas secas recién peladas; al gusto se añaden claras evocaciones de piñón y macadamia con matices vegetales de flores comestibles.
Los rigatoni de Kamut de Felicetti son excelentes para salsas a base de verduras como, por ejemplo, calabacines, topinambur, espárragos y puerro. También son muy adecuados para una salsa a base de carne de Chianina IGP, tanto roja como blanca.
€ 5,90
Para 500g
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