Beaucoup de fruits pour combattre la chaleur !

Nous sommes à la fin ! Eh bien oui, et c'est la seule chose qui nous sauve de cette vague de chaleur torride.
Notre organisme est composé à 70 % d'eau et la première chose à surveiller est justement cela. Mais au-delà de l'initiation directe, la meilleure façon de rétablir également un apport correct en sels minéraux et en vitamines, est l'utilisation constante des fruits tout au long de la journée. Surtout en les variant en continu, en choisissant ce que la saison nous offre… et elle nous offre beaucoup.

Nous de Spaghetti & Mandolino nous engageons sur ce front de recherche et de partenariat avec les meilleures réalités agricoles italiennes pour vous faire parvenir chez vous des fruits frais fraîchement cueillis. Un principe pour nous fondamental est que le bon fruit est mûri par l’arbre, le soleil, le vent, le ciel bleu… nous sommes opposés à tout type de fruit mûri sous un hangar réfrigéré !!

C'est pourquoi, après le succès des cerises d'Illasi et des pêches jaunes de Pescantina (encore en production à commander), nous venons de conclure un magnifique accord avec l'une des jeunes réalités agricoles parmi les plus intéressantes du paysage piémontais.
La Monvisotta nous donne enfin la possibilité d'acheter des myrtilles, des pêches Maria Cristina et des pêches Tabacchiera écrasées, des abricots ronds de Costigliole et l'ancien Ramassìn, soit la petite prune de montagne. Une véritable rareté.

Choisir les fruits signifie un régime alimentaire sain, léger et surtout très hydratant et compensateur. Alors profitez-en pour faire des jus, des confitures, des salades de fruits et tout ce qui peut vous permettre de vous régénérer avec des sels minéraux, des vitamines et des antioxydants facilement disponibles.