Myrtille fraîche : faisons un bon jus de vie !

Les myrtilles sont un fruit particulièrement juteux et parfumé dans la vallée Varaita. Une fausse baie appréciée pour sa fraîcheur et sa richesse en saveurs.

Mais la myrtille est une réserve de vie. Un fruit qui contient une forte concentration d'antioxydants ainsi qu'une excellente quantité de sels minéraux et d'acide folique. En somme, un petit fruit qui représente une grande alternative à de nombreux pseudo-suppléments sur le marché.

Le meilleur moyen d'obtenir toute la force régénératrice des myrtilles est sûrement de les centrifuger et d'en recueillir le jus.
Un conseil serait de le boire le matin à la place du café, justement pour sa capacité à offrir immédiatement sa disponibilité en principes nutritionnels fondamentaux.

Ils sont récoltés mûrs sur la plante et livrés directement par l'entreprise La Monvisotta. Une garantie de fraîcheur et de haute qualité.  Le jus des myrtilles fraîches peut également être mélangé avec du jus d'autres fruits rouges, et devient intrigant, avec du jus de pomme ou du jus de Ramassì ou de prune.

Les myrtilles fraîches sont idéales le matin dans votre yaourt nature ou avec du muesli ou des céréales. Nous vous conseillons également une belle confiture à tartiner sur des desserts, tartes, biscuits et gâteaux à la crème.