La fête des pères est une grande fête de famille et un grand rendez-vous pour nous tous pour reconnaître notre affection, notre respect et notre attachement à ceux qui nous ont élevés dans cette vie. Mais faire un cadeau au papa devient parfois plus difficile qu'à maman. Que prendre ? La classique cravate ? Un livre de loisirs créatifs ? Mais si nous pensions plutôt à quelques cadeaux qui arrivent dans l'assiette et qui, en même temps, peuvent également être définis comme tendance ou contemporain ? Un cadeau pour un vrai millénaire ! Tentons notre chance.
Si nous pensons à un charcuterie, rien de ce qui pourrait sembler banal évidemment, il faut partir du concept que de nos jours, le sens de la tradition appliqué au design prend de plus en plus de valeur. L'une des réalités que nous présentons dans notre carnet de produits, et qui a toujours une attention particulière au packaging, est sans aucun doute le Salumificio Pedrazzoli. L'un des plus cotés d'Italie, avec une production également biologique, absolument très intéressant. Ses produits sont beaux à voir, contemporains, de vraies charcuteries millénaires ! Pour l'occasion, nous recommandons le Padus black, un salami dans un emballage élégant pour un cadeau très agréable dans tous les sens !
Un fromage résolument millénaire ? Nous sommes en Vénétie, plus précisément au pied du Montello, dans la province de Trévise, dans le pays de Camalò de Povegliano. L'entreprise, vous la connaissez déjà pour la qualité extraordinaire de ses produits : La Casearia Carpenedo est une réalité d'affinage de fromages parmi les plus prestigieuses dans le domaine laitier, non seulement à l'échelle nationale. Un de ses fromages qui a laissé tout le monde sans voix est le Blu Gins : un produit d'un grand charme, une tome bleue affinée dans le Roby Marton Gin, l'un des London Dry Gin parmi les plus prestigieux d'Italie.
Un vin rouge qui serait approprié de penser comme porteur de valeurs contemporaines et agréablement appréciable est certainement l'Amarone qui, jamais comme aujourd'hui, connaît un succès aussi plein et fort à travers le monde. Non seulement un vin à accompagner avec de grands plats de la tradition italienne, mais aussi un produit de fin de repas à associer avec un excellent cigare, un morceau de chocolat noir, lors d'une soirée très agréable en bonne compagnie au clair de lune. Nous vous conseillons une entreprise provenant de l'une des zones les plus reconnues de la Valpolicella Classica, Nepos Villae, qui a également une étiquette résolument élégante et raffinée, parfaite pour un cadeau, fin et délicieux au palais.
Si vous voulez faire forte impression et laisser une marque avec un cadeau précieux et en même temps d'une grande agréable, pourquoi ne pas penser à un gin? Pour la plupart des papas, un Gin Tonic est un incontournable. Eh bien, nous vous en présentons un de haute montagne venant du Haut-Adige, avec une plaisante aromaticité unique. Il s'agit de l'un des gins les plus réputés d'Italie. Produit dans une maison avec tous les ingrédients des prairies fraîches et fleuries du Sud Tyrol : Zu Plun produit un gin de grande qualité avec des bouteilles très raffinées pour un cadeau qui ne passera pas inaperçu !
Si votre papa est passionné de cuisine et que vous souhaitez lui réserver un produit typiquement italien qui n’a pas de rivaux dans le monde de la gastronomie mondiale, pensez à un panier de pâtes de très haute qualité. Et ici, vous pourriez choisir les meilleurs formats de pâtes de Gragnano, les plus traditionnels et ceux les meilleurs sur la table pour ses sauces. De plus, vous pouvez choisir une pâte glamour et millénaire comme Felicetti qui, ces dernières années, connaît un grand succès.
Alors, bonne fête des pères à vous qui nous suivez, et attention, allez au-delà de la classique cravate ! On rigole bien sûr !
Bernardo Pasquali
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