Coffee Hat, un chapeau Panama pour le meilleur café en capsule.

Vous souvenez-vous du mythique chapeau de la famille Borsalino d'Alessandria ? Blanc, avec un élégant ruban de satin noir qui l'entoure tout autour. Un mythe qui a influencé de nombreux artistes, hommes politiques et autorités à travers le monde. Theodore Roosevelt en était un grand admirateur, tout comme Ernest Hemingway, Winston Churchill, Paul Newman, Humphrey Bogart, Mick Jagger, Sean Connery et d'autres. Parmi eux, un grand passionné de ce chapeau est justement le fondateur de Coffee Hat.

Concentrons-nous sur ce chapeau qui synthétise et symbolise deux éléments faisant partie de notre fournisseur de café en capsules : tout d'abord le nom et le logo de Coffee Hat, représentés tous deux par ce chapeau, et puis l'origine de ce couvre-chef particulier, le Panama, d'où proviennent justement les meilleurs crus de café sélectionnés par l'entreprise. 

Coffee Hat née de la grande passion de Lorenzo Verlicchi, un entrepreneur qui aime énormément voyager et qui s'occupe de sources d'énergie renouvelables. Pendant l'un de ces voyages, à Panama en 2015, il rencontre les deux nouveaux amours de sa vie. Sa femme et le café. Une agréable intersection d'émotions et de passion qui l'a captivé dans son âme. Cette intuition vers la production de café prend forme ensuite avec l'ami Marco Colafranceschi qui, grâce à son expérience dans le secteur agroalimentaire, aide Lorenzo dans cette aventure extraordinaire. Les deux ont donc décidé de commencer à promouvoir le fascinant monde du café avec toutes ses histoires, arômes, variétés et passion à toutes les personnes qui souhaiteraient être surprises par des arômes “secrets” mais surtout de manière simple et pratique avec des capsules compatibles. 

Dès le départ, ils fondent les valeurs sur lesquelles construire le projet : un choix rigoureux de petits producteurs de café, des technologies appliquées modernes pour protéger l'intégrité de la matière première, la qualité du produit, la pureté et une qualité indubitable, la traçabilité du produit du champ à la tasse, la praticité des capsules qui offrent la possibilité de déguster un grand café avec un grand confort. Dans chaque capsule de Coffee Hat, Lorenzo et Marco nous font découvrir toute leur passion, leur connaissance et l'audace d'un projet unique. 

Les cafés produits proviennent d'Amérique Centrale et d'Asie et représentent des crus de très haute qualité dans le panorama de la production mondiale. Le mythique Habanera de Cuba, le Bababudan indien, le Patron et le Geisha  de Panama, appelés aussi l’or noir de Panama. La recherche d'équilibre et de persistance aromatique est, depuis le début, la mission de Coffee Hat. Sélections d'Arabica qui se combinent dans des mélanges de qualité.

Coffee Hat a également reçu des reconnaissances de prestige. La dernière au Seeds&Chips 2017, à Milan : “A Smarter retail experience Award”. Le café contenu dans les capsules El Patron, de plus, a été couronné comme le “Best of Panama 2017”. La variété Geisha est également considérée comme l'un des cafés les plus rares au monde.

Coffee Hat est une marque entièrement italienne de “spécialité café” présentée au public de manière simple et pratique et en ligne avec les temps de la vie moderne, cherchant à mettre en valeur et à extraire les caractéristiques exceptionnelles de chaque café individuel grâce à l'utilisation de capsules compatibles avec les machines Nespresso. Les capsules ont été conçues pour offrir la meilleure circulation de la vapeur et de l'eau chaude à l'intérieur, dans un tourbillon étudié à la perfection. Les cafés de Coffee Hat se présentent toujours avec une belle et intrigante crème en surface qui reste stable comme le veulent les grands cafés.

Nous vous conseillons de faire également un voyage avec leurs cafés. Un voyage d'est en ouest le long de notre équateur, entre les parfums de cerise, chocolat, fruits secs, herbes aromatiques et tabacs aromatiques. En somme : un extraordinaire bouquet d'arômes, passions et histoires au goût de café. 

S&M