Amondo, l'essence la plus saine de la nature méditerranéenne.

Vous cherchez des produits naturels, 100% biologiques, italiens, vegans, au goût méditerranéen et correctement équilibrés ? Vous voulez expérimenter de nouvelles saveurs en jouant avec les fruits naturels que la terre nous offre ? Pas de problème, nous avons ce que vous cherchez : Amondo !

Amondo est une entreprise indépendante de Montignoso, dans la province de Massa Carrara. Synonyme de naturalité et d'excellence, parfait mariage entre goût et nutrition, Amondo est une entreprise qui produit des sauces de première qualité, préparées avec des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

Mais pourquoi l'entreprise a-t-elle choisi un nom si particulier ? Le terme "Amondo" n'a pas été choisi par hasard. En japonais, cela signifie "amande" qui, dans la tradition japonaise et pas seulement, est symbole de renaissance et de rajeunissement, étant l'un des premiers arbres à fleurir au printemps. L'amande est l'emblème de la sagesse, de la connaissance de la nature, mais en même temps, c'est un fruit simple, sain et polyvalent, tous des principes qui sont à la base de la philosophie de l'entreprise.
En effet, les produits Amondo sont réalisés en utilisant uniquement des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés et d'origine exclusivement locale, respectant à la fois la personne et l'environnement. Les matières premières sont cultivées selon le rythme naturel des saisons et travaillées et transformées sans additifs ni sucres ajoutés. Les produits proposés sont le fruit de la connaissance professionnelle du régime macrobiotique oriental, basé sur la consommation de céréales et de légumes, et de la passion pour les saveurs méditerranéennes qui caractérisent tant notre cuisine, le tout en utilisant les meilleures technologies et politiques de durabilité pour créer des produits hautement nutritifs et vraiment écologiques et sains.

Avec Amondo chaque repas est un geste d'amour qui ramène sur les tables la conscience d'une alimentation saine. En gros, les produits offerts sont le mariage des dons de la nature, de la passion pour une alimentation correcte et de la technologie la plus avancée. Que pourrait-on vouloir de plus ?

Titti Gemmellaro, quand une passion devient une grande entreprise

Amondo est le fruit de la passion de Titti Gemmellaro : originaire de Benevento, aujourd'hui résidente en Toscane, elle est spécialisée en alimentation naturelle et consacre depuis toujours sa vie à aider adultes et enfants, les guidant vers un parcours de conscience alimentaire et promouvant une alimentation saine, biologique et consciente. Mais Titti a aussi un autre atout dans sa manche : un diplôme en Naturopathie qui lui permet de connaître tous les secrets de Mère Nature.
Ses connaissances lui ont également permis d'être co-auteure du livre “La nourriture de la gratitude”, publié par la maison d'édition La Grande Via, et de collaborer avec le Professeur Franco Berrino, important médecin, pathologiste et épidémiologiste de renommée internationale qui a publié de nombreuses publications scientifiques importantes sur le thème de l'alimentation, promouvant le régime méditerranéen pour la prévention de nombreuses pathologies.

Titti Gemmellaro, avec ses produits, allie ses compétences et sa connaissance professionnelle du régime macrobiotique à sa passion pour les saveurs méditerranéennes, créant l'équilibre parfait entre nutrition et saveurs, écologie et durabilité, pour amener sur nos tables des aliments délicieux, nutritifs et écologiques. L'objectif ? Diffuser l'amour pour la cuisine et pour une alimentation saine dans les foyers italiens grâce à ses produits, spécialement étudiés et créés. En gros, louable !

Amondo, produits sains, biologiques et naturels pour votre table

Il est temps de découvrir les produits Amondo. Après toutes ces prémisses, nous parions que vous avez dû être curieux !

Eh bien, les sauces Amondo sont toutes préparées avec peu d'ingrédients simples, naturels et de saison. Aucun sucre ni additif n'est ajouté et elles embrassent la philosophie alimentaire vegan, dont la racine est l'équilibre parfait entre l'amour de soi et la durabilité environnementale. De plus, toutes les sauces garantissent une certification biologique et sans gluten. En gros, parfaites pour tout le monde !

Le premier produit que nous avons l'honneur de vous présenter est “Pomarola bugiarda”, une sauce tomate originale, mais... sans tomate. En effet, cette sauce est préparée avec betterave biologique d'origine italienne, riche en