La dernière nouveauté en cocktails : le Spritz Hugo

 

Le Spritz Hugo est un apéritif à déguster avec des amis, le plus cool et tendance. 

 

Typique du Trentino Alto Adige, il s’étend dans le nord de l’Italie et devient un sujet de discussion. Mieux vaut le Spritz Aperol-Campari ou le Spritz Hugo ? Quel est son secret ? 

Le Spritz Hugo, bien que peu connu, devient un digne adversaire de l'apéritif classique.

 

Mais est-il vraiment digne ? Découvrons comment il est fait et quels sont les ingrédients !

Produit avec le sirop de fleurs de sureau, il se présente avec un goût léger et parfumé, excellent pour l'été grâce à ses propriétés désaltérantes et rafraîchissantes. La faible concentration alcoolique, en effet, met en valeur le parfum frais du sureau et les feuilles de menthe ajoutent une note balsamique.

Simple à réaliser, il suffit d’un Asolo Prosecco Superiore, du sirop de fleurs de sureau, ajoutez un peu de seltz si vous voulez l’alléger, et pour compléter le tout, garnissez avec quelques feuilles de menthe et un zeste de citron.

 

Étant donné qu'il est rare à trouver, surtout dans le centre et le sud de l'Italie, nous vous proposons un pack sur mesure avec des ingrédients de qualité pour le réaliser vous-même ; et comme nous sommes Bio par nature, nous n'avons pas pu choisir autre chose qu'un sirop biologique ! 

 

Une fois acheté, il ne vous reste plus qu'à choisir un beau verre à vin, ajouter quelques glaçons, verser 3/10 de sirop de sureau et 7/10 de prosecco, et mélanger le tout. 

 

Ensuite, dites-nous si vous aimez !

Ps. voulez-vous en savoir plus sur le sirop de sureau? Découvrez ici!