/ Notre magazine / Savais-tu qu'il existe la Robiola de poulet ?
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Préparez-vous à en avoir plein les yeux : notre assortiment de fromages s'enrichit d'une véritable rareté, la Robiola de poule de Cascina Panzano !
Créé par un petit élevage en Toscane, ce fromage est produit avec du lait de poule, oui, vous avez bien lu, de poule !
La croûte molle de la Robiola de poule renferme un cœur crémeux de couleur jaune paille.
En bouche, elle se révèle être une véritable surprise : la texture est veloutée et le goût délicat, avec des notes aromatiques qui rappellent le jaune d'œuf.
Un léger arôme de noisette accompagne une finale persistante, rendant ce fromage vraiment spécial.
Non seulement délicieux, la Robiola de poule est aussi un alimente précieux pour notre santé.
Riche en protéines, vitamines et sels minéraux, y compris le calcium, le phosphore et le potassium, c'est un aliment parfait pour ceux qui souhaitent rester en forme sans renoncer au goût.
De plus, sa teneur en lactose est inférieure à celle des fromages traditionnels, la rendant plus digestible et adaptée même à ceux qui ont des intolérances.
La production limitée et la particularité du produit font de la Robiola de poule un fromage recherché et apprécié par les palais les plus fins.
Parfait pour un apéritif gourmet, accompagné d'un bon verre de vin rouge, ou pour enrichir des plats de pâtes et des salades avec une touche d'originalité.
Essayez-le dès maintenant !
Eh oui, chers amis, la Robiola de poule n'existe vraiment pas !
Nous avons voulu saisir l'occasion du 1er avril pour éveiller votre imagination et vous inviter à réfléchir à l'immensité et à la diversité du monde du fromage.
Des vaches aux chèvres, des moutons aux bufles, jusqu'aux rennes, il y a vraiment beaucoup d'animaux dont le lait peut être utilisé pour créer des fromages de tous types, goûts et consistances.
Saviez-vous qu'il existe des milliers de types de fromage dans le monde ?
Chaque fromage a sa propre histoire, sa propre tradition et son propre goût unique.
Et vous, combien de types de fromage connaissez-vous et lequel préférez-vous ?
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