/ Produits typiques / Biscuits et amandes / Biscuits / Produits typiques / Biscuits et amandes / BiscuitsCommencez votre journée du bon pied en faisant le plein d'énergie avec un biscuit ou des sablés préparés avec des ingrédients sains et authentiques. Ce seront votre premier « câlin » de la journée pour le petit déjeuner et Spaghetti & Mandolino est là pour que ces « câlins » soient également de qualité. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez les meilleurs biscuits artisanaux à vendre, également proposés dans des emballages raffinés.
Au fil des siècles, les biscuits ont radicalement changé, leur forme, leur saveur et leur texture, tout en conservant deux caractéristiques principales : leur croquant et leur friabilité. L& #39 ; L'Italie est considérée comme la patrie des biscuits et en fait, vous pouvez en compter une infinité de variétés. Sur le territoire italien, les biscuits représentent un monde extrêmement varié fait de traditions et d'artisanat. En fait, chaque biscuit a sa propre histoire, souvent étroitement liée au territoire.
De la friselline à la pâte d'amandes, des bisous pour dames aux cantucci et des ricciarelli aux moches mais bons. Il y a aussi d'autres particularités régionales, peut-être un peu #39 ; elles sont moins connues mais certainement pas inférieures en termes de goût et de qualité, mais aussi en ce qui concerne les produits destinés aux amis végétaliens ou même une sélection biologique. Presque chaque région de d& #39 ; l'Italie est représentée ici par un biscuit qui retrace ses traditions et son histoire.
Spaghetti & Mandolino est synonyme de qualité et de professionnalisme : en fait, nous vous garantissons un emballage standard qui préserve toutes les caractéristiques et propriétés organoleptiques du produit, et un envoi qui vous permet de transporter confortablement ces arômes sur votre table.
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Commencez votre journée du bon pied en faisant le plein d'énergie avec nos biscuits ou avec des sablés préparés avec des ingrédients sains et authentiques.
Peut-être que les cookies sont maintenant à la maison, ces petits desserts secs qui égayent les matins des adultes et des enfants. Des biscuits aux mille formes, aux mille couleurs et aux saveurs si différentes qu'ils peuvent susciter en chacun de nous un souvenir ou une sensation particulière, tout en étant si forts qu'ils peuvent presque nous étonner.
Il existe de nombreux types de biscuits : des gaufres, des biscuits à la pâte d'amandes, des biscuits aux fruits secs ou confits et des petits pains sablés, également appelés sablés. Tous ces principaux types de biscuits sont apparus plus ou moins selon une chronologie qui remonte au développement des plus anciennes civilisations ; les gaufres sont, par exemple, l'une des préparations les plus anciennes. Elles étaient déjà très répandues au Moyen Âge et, aujourd'hui comme alors, elles peuvent accompagner à la fois du sucré et du salé. Les tuiles italiennes ou les canestrelli en sont un exemple.
Celle des biscuits à la pâte d'amandes est une famille très nombreuse, issue de la tradition arabe mais qui s'est peu à peu répandue pratiquement partout, de la Sicile à tout le reste d& #39 ; Europe. En Italie, par exemple, vous pouvez trouver des amaretti, des ricciarelli et de la pâte d'amandes.
Les biscuits aux fruits secs ou confits, quant à eux, sont préparés en ajoutant des fruits secs tels que des noix, des noisettes, des cacahuètes, des amandes, des châtaignes, des raisins secs et des figues ou des fruits confits, dans la plupart des cas de l'orange, du citron ou du cédrat. Le Megevan ou le Cantucci en sont un exemple italien. Enfin, il y a les petits pains sablés, également appelés pâte brisée, d'origine plus récente, qui sont les plus courants et les plus variés.
Les biscuits que Spaghetti & Mandolino vous propose sont en fait adaptés à la fois à un usage domestique quotidien mais aussi à des achats en cadeau car il n'y a pas de #39 ; il n'y a rien de mieux que d'offrir un cadeau fait avec le cœur. #39 Un cadeau fait avec le cœur qui sera sûrement apprécié de tous. En fait, un proverbe norvégien dit que « les cookies sont faits de beurre et d'amour
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