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Charcuterie: la nostra selezione sans gluten - pagina 8

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La moitié du Capocollo al Vincotto

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Du bacon blanc fait maison, roulé avec une demi-croûte sans ail

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Filet de paprika doux, forme 1/4

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Salami au fenouil entier 2 kg

Pavoncelli
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Bacon noir fait maison à moitié ail

Salumificio Pedrazzoli
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Salami de porc noir de Padus 950 g

Salumificio Pedrazzoli
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Salami hongrois naturel, boyau coulé à moitié à la main

Salumificio Pedrazzoli
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Salami Zia BIO à moitié découpé 1,5 kg

Salumificio Pedrazzoli
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Lard roulé sans couenne à l'ail 3 kg

Salumificio Pedrazzoli
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Salami de Milan avec boyaux synthétiques entiers

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Du bacon blanc fait maison, roulé avec une croûte entière sans ail

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Bresaola Punta d'Anca biologique 1 kg

Salumificio Sosio Valtellina
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Bacon entier aux herbes des Pouilles, 3 kg

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Gobelet assaisonné entièrement biologique 1,75 kg

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Capocollo al Vincotto entier

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Un demi-filet de paprika doux

Salumificio Giannelli
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