Apicoltura Giampiero Lombardo

yeux de Giampiero apportent une lumière particulière lorsqu'il commence à parler de ses abeilles. Originaire de San Cataldo, dans la province de Caltanissetta, Giampiero élève ses petits ouvriers sur les collines du centre du pays du soleil, de la mer et du vent. Oui, la Sicile la plus ancienne et la plus rurale, celle du & #39 ; un intérieur où les vents se mélangent. Les plats chauds et salés qui viennent de la côte d'Agrigente et les plus froids qui descendent du nord, des Madonie.

Un pays ocre où des oliviers se dressent au milieu de rochers saillants et affleurants. Des prairies riches en boraggine, en sulla, en thym et en extraordinaires carottes sauvages que Giampiero considère comme la véritable fleur blanche qui caractérise la qualité de ses miels.

L'apiculture Giampiero Lombardo entre miel, passion et amour de la nature

En 2004, il a commencé son aventure avec les abeilles et avec une seule ruche. Une passion qui est devenue au fil du temps une véritable activité professionnelle. Un miel extraordinaire et unique qui associe douceur et floralité à de la salinité et à des plaisirs exotiques.

Un produit également apprécié par les principaux producteurs italiens qui souhaiteraient qu'il améliore leur produit. Mais Giampiero n'a jamais accepté de mélanger son précieux nectar. Son respect pour les abeilles est le pur amour qu'il a accepté pour la nature. #39 ;. Un cri de gratitude adressé à sa chère Sicile