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L'histoire de Well Alimenti Italiana est avant tout une histoire de famille. Avant même de fonder Well Alimentary Italiana en 1967, Antonio Valenti, chimiste et pharmacien réputé et brillant, préparait avec amour son bouillon granulaire spécial pour répondre aux besoins de sa femme et de sa famille nombreuse. Le premier bouillon granulaire Well a donc été créé en signe d'attention et d'aide de la part d'un père envers sa famille. Aujourd'hui, plus de 50 ans plus tard, Well Alimenti Italiana est une entreprise vénitienne dirigée par 5 de ses enfants. Elle figure parmi les entreprises les plus spécialisées et les plus avancées dans la production de bouillons, de bases culinaires et d'arômes. Elle le fait avec le même esprit qui a caractérisé ses débuts : mettre compétence et passion au service des besoins des cuisiniers, des cuisiniers amateurs, des restaurants
et des laboratoires industriels.
Well Alimenti Italiana : des innovateurs au service des cuisiniers
Eh bien Alimenti Italiana est un & #39 ; une entreprise d'innovateurs et l& #39 ; l'innovation reste leur premier engagement. Année après année, des produits sur mesure et des systèmes aromatiques ont été développés pour les familles et les entreprises alimentaires.
Well a breveté un système de production de produits concentrés qui préserve le parfum, la saveur originale et les propriétés fonctionnelles des légumes frais et de leurs extraits. Au département de la recherche, de nouveaux formats de produits sont créés pour répondre aux nouveaux besoins des consommateurs, tels que la dernière génération de bouillons biologiques concentrés et de bases culinaires.
Cette entreprise vise toujours l'excellence, en accordant la plus grande attention aux besoins et à la santé des familles et aux nouveaux styles de consommation. L& #39 ; l'engagement est d'offrir à ceux qui cuisinent le meilleur produit, un produit d'excellente saveur, naturel, sain et authentique, sans gluten et sans lactose, sans glutamate, sans conservateurs, colorants ni additifs, et peut-être biologique