Tenuta Klaus Lentsch

Klaus Lentsch fait partie de la grande famille de vignerons de H.Lentsch, une famille historique de producteurs fondée en 1882. Garçon talentueux, passionné et compétent, Klaus a acheté le domaine de Campodazzo en 2013. Une propriété unique composée de trois vignobles, chacun dédié à trois vignes typiques des terres du & #39 ; Tyrol du Sud. La propriété appartient à 1 200 exploitations agricoles où l'on produisait déjà du raisin, comme en témoignent les bulles de vente de l'époque.

Il dit toujours que la recette parfaite du bonheur est de commencer la journée avec le sourire et de la terminer avec son propre verre de vin. Mais quel vin ?

Klaus Lentsch : vin issu des trois crus
Les trois crus

sont : Eichberg, Fuchslan, Bachgart. Dans le premier cas, le Veltliner est cultivé, dans le second, le traminer aromatique et enfin, dans le troisième, le Pinot Noir

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Klaus Lentsch : passion pour la vigne, technologie dans la cave

Aujourd'hui, la cave est très avancée sur le plan technologique et travaille dans le respect des connaissances les plus modernes en matière de préservation de la pureté de la matière première et du & #39 ; l'identité du

cépage.