Birrificio Magis

La brasserie Magis est la première et la seule brasserie artisanale de Desenzano del Garda, dans la province de Brescia, au bord du lac de Garde. L& #39 ; l'idée de ce projet est née du jeune Nicolò Maistrello, l'un des plus

jeunes maîtres brasseurs italiens.

Brasserie Magis : la passion de Nicolò depuis son plus jeune âge

À l'âge de 8 ans, Nicolò a commencé à aider son père dans son principal passe-temps, à savoir produire de la bière directement à la maison. #39 Jour après jour, la passion pour ce monde magique est devenue de plus en plus intense, au point qu'il a décidé d'en faire bien plus qu'un simple hobby : il aurait fait de la production de bière son véritable métier.

Il a commencé sa carrière en tant que brasseur amateur, en expérimentant des recettes uniques et strictement personnalisées, afin de garantir un goût plein de saveurs et d'arômes. Désireux de pouvoir faire bien plus encore, il a décidé de suivre un programme d'études et de formation dans le secteur de la bière artisanale. Nicolò a ainsi commencé à transformer sa passion en un véritable travail, couronnant son rêve en 2018 avec la naissance de la brasserie Magis après avoir obtenu la certification de Master Brewer au niveau international.

Brasserie Magis : ingrédients uniques, haute qualité et récompenses

L& #39 ; l'âme de la brasserie réside précisément dans celui qui, avec sa passion et son expérience, interprète chaque recette pour créer des produits uniques et de qualité. Les différents types de bière proposés se caractérisent par un & #39 ; un raffinement précis des matières premières qui lui confère L& #39 ; un goût unique et L& #39 ; une haute qualité.

Nicolò a déjà commencé à remporter quelques prix, à remporter des médailles grâce à la bière Smoky, son véritable cheval de bataille, en affirmant son jeune âge, en faisant preuve de ténacité et d'une volonté de s'améliorer constamment.