Marisa Cuomo

Nous sommes à Amalfi, coincés dans le rocher. Rien qu'en le disant, en l'écrivant, nous pouvons sentir le soleil, la mer, le sel. Même les cépages sont sensibles à tous ces facteurs.

Cantine Marisa Cuomo : des cépages pour des vins nobles

Sans oublier le caractère héroïque d'être « traînée » à 500 mètres, dans une ville dont le nom provient déjà de Furore, et entretenus manuellement et de façon maniaque pour produire

Domaine viticole Marisa Cuomo : de la côte aux caves excavées

Et après une saison passée à bronzer à Amalfi, les raisins sont vinifiés selon les techniques les plus modernes, en combinant nature et technologie, pour devenir des vins qui vieillissent dans une ancienne cave creusée dans la roche d'origine dolomitique et

Un endroit fascinant, humide et frais, qui abrite des fûts de chêne français.