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Sebastiano et Filomeno sont deux jeunes gens extraordinaires parce qu'ils sortent du & #39 ; ils sont ordinaires. Après leurs études, ils se sont ancrés dans leur terre et l& #39 ; ils l'ont fait pour rendre hommage aux sacrifices de leurs parents, qui étaient également agriculteurs et souffraient de callosités qui marquent leurs mains à cause de la fatigue. Leur initiative est exaltante et ils décident de prendre les vignobles par la main et de se lancer dans l'aventure & #39 ; de faire du vin.
La ferme de Vigne Storte entre terre et avenir
Ce sont deux jeunes gens alternatifs, dans le sens où ils décident de remettre en question leur terre et leur avenir. Ils disent que ce sont « des gens qui se cassent encore le dos aujourd'hui pour ne pas tout abandonner et aller chercher leur chance ailleurs ». Ils vivent dans un endroit magique et sauvage. Des terres difficiles mais, précisément pour cette raison, idéales pour une viticulture de qualité. Ils le savent et, à partir de vignes très anciennes et très « tordues », ils obtiennent des vins pleins de caractère et excentriques. Pas du tout adoucie ni entraînée. Ils laissent la terre, le vent et le soleil faire tout. Ils ne les envoient pas pour vous dire « notre vin est le résultat du dévouement et de la passion, mais aussi d'une grande colère envers ceux qui ont maintenu et continuent de subjuguer une catégorie, celle des agriculteurs, qui ne mérite pas de vivre dans les conditions dans lesquelles elle se trouve ». Des vins rebelles ? Non, la rébellion réside dans leur élégance et leur territorialité. Et leur rébellion, c'est de la poésie dans le verre