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Tenuta Monte Gorna: scopri i prodotti
Tenuta Monte Gorna: scopri i prodotti

Tenuta Monte Gorna est une entreprise familiale dominée par une passion pure pour la terre et le vin ; une passion qui se transmet de père en fils depuis trois générations. La philosophie de l'entreprise repose sur la valorisation du patrimoine vitivinicole de la région et la production de vins de qualité liés aux traditions.


Tenuta Monte Gorna : amour et passion qui lient les générations

Tenuta Monte Gorna transmet la passion séculaire pour la viticulture jusqu'à nos jours, en conservant le même soin et la même attention qu'autrefois. À la deuxième génération revient la restructuration des terrains de propriété, entièrement replantés en vignoble avec les cépages autochtones de l'Etna. La troisième génération se voit quant à elle confier la mission de transmettre la tradition et la passion en faisant connaître les vins volcaniques de Tenuta Monte Gorna au public italien et étranger.
Toutes les étapes de production et de travail, tant dans les vignes qu'à la cave, sont effectuées avec le même respect des lieux et des traditions avec lesquels la première génération a commencé, montrant dévouement et affection pour le dur travail accompli au fil des ans.
Tenuta Monte Gorna se trouve sur l'Etna, à 760 mètres d'altitude, dans la contrada Carpene, l'une des 133 contrades de l'Etna où l'on produit des vins DOC, le long de la Route des vins de l'Etna. Un lieu de beauté sauvage, immergé dans le Parc régional. L'entreprise tire son nom d'un des cratères éteints qui entourent l'Etna et qui tracent le profil du versant sud-est du volcan.
La Tenuta Monte Gorna est attentive aux valeurs de la tradition et à la qualité; en effet, son objectif est de produire un vin qui soit une expression des potentialités du territoire, cultivé de manière biologique, en se laissant guider par les particularités climatiques et morphologiques des zones de production.


Tenuta Monte Gorna : vins volcaniques enfants de l'Etna

Tenuta Monte Gorna nous démontre comment l'Etna peut nous offrir de grands vins. Ils cultivent depuis toujours les cépages autochtones de l'Etna selon les méthodes et critères de l'agriculture biologique. Encastonnés entre les deux cratères éteints Monte Gorna et Monte Ilice, entourés de forêts de chênes et de châtaigniers et d'une multitude de genêts, avec la mer devant et, derrière, la silhouette majestueuse de l'Etna, les vignobles de Tenuta Monte Gorna sont plantés de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio pour la production de l'Etna Rosso et de Carricante et Catarratto pour la production de l'Etna Bianco, les cépages de base de l'Etna DOC.
Les vignobles cultivés depuis plus de dix ans selon la méthode de l'agriculture biologique sont entourés de puissantes terrasses de murs en pierre sèche qui représentent la mémoire historique d'un paysage rural très ancien. Le sol, formé par la désintégration de la lave, est sablonneux, riche en agrégats, en substances organiques et minérales. La proximité des vignobles avec les forêts et la forte amplitude thermique entre le jour et la nuit favorisent une maturation parfaite des raisins, conférant aux vins de Tenuta Monte Gorna une grande personnalité et typicité.
L'entreprise Tenuta Monte Gorna pratique une viticulture écosensible inspirée par le désir d'obtenir une meilleure qualité des raisins, dans le plus grand respect de l'environnement, de la plante et de la biodiversité du sol.

Ce travail minutieux et responsable nous permet de savourer de délicieux Etna DOC : des vins primés et reconnus, y compris par les Awards de The Wine Hunter.

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Di seguito 8 di 856 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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