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Filippo Bottacini est un jeune vigneron passionné par son territoire, Lugana. Des terres baignées par le lac de Garde qui se sont formées après la dissolution de la grande moraine gelée qui recouvrait l'actuel Benaco. Ce sont des terres mélangées de sable, de limon et de gravier ; des vignobles qui s'étendent le long de la rivière Sermana, d'où l'entreprise tire son nom. Des terres idéales pour la culture du cépage Turbiana, typique de
Lugana.
Cantina Corte Sermana : engagement, passion et Lugana
Filippo cultive les vignes et suit la cave depuis une dizaine d'années et obtient d'excellents résultats avec ses vins. La cave n'est pas grande mais elle ne cesse de s'agrandir.
La volonté est toutefois de faire d'excellents vins, dans le respect du fruit et du territoire d'origine. Vins identitaires.
Nous avons choisi un jeune homme très désireux de mettre en valeur le patrimoine que la nature lui a légué et qui avait des idées claires !