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Musso: scopri i prodotti
Musso: scopri i prodotti

L’Azienda Agricola Musso est une réalité vitivinicole avec des vignobles et une cave de production qui vous offre d'excellents vins de qualité.


Musso : histoire de vins et de vignes depuis des générations

L’Azienda Agricola Musso est située à Barbaresco, dans le Langhe du vin. Dans ce village dédié au vin, l’entreprise a développé son histoire, dont les traits ont souvent coïncidé avec des événements plus généraux qui ont marqué le chemin de l’ensemble de la société.

La cave Musso naît en 1929, année qui coïncide avec l'un des moments les plus critiques de l'économie italienne et mondiale, l'année de la "grande dépression", qui a fait s'effondrer des mythes et des structures qui semblaient invincibles. Pourtant, Sebastiano Musso ne perdit pas courage, trouva la force de réagir et fonda à Barbaresco une petite entreprise vitivinicole. Il poursuivit le métier de ses pères, la culture des vignes, mais commença également à vinifier et à produire du vin.

Dans les années 60, le fils Augusto décida d'assister son père Sebastiano dans la gestion de l’Entreprise. Période où l’Italie avait sa loi sur les vins d'origine, ce qui aurait donné plus de certitudes à ceux qui produisaient et à ceux qui consommaient, valorisant les produits et leur qualité. Par la suite, en 1966, le Barbaresco était devenu DOC  et cette reconnaissance avait suscité un grand intérêt.

Après quinze autres années, le fils d'Augusto, Valter Musso, diplômé en œnologie à la célèbre École Œnologiquedes Alba, rejoint l'entreprise. Aujourd'hui, il est le barreur de la structure de production.

L’Azienda Agricola Musso a ajouté au fil du temps d'autres vignobles, deux nouveaux terrains à Pora et à Rio Sordo, et a élargi le marché, grâce aux nouveaux horizons qui laissaient entrevoir au-delà des frontières nationales. Aujourd'hui, les protagonistes sont encore les hommes et leurs générations. Non pas en conflit les uns avec les autres, mais en totale synergie, valorisant les meilleures capacités de chacun.


Musso : vins de qualité et reconnus

La cantina Musso est située au cœur du village de Barbaresco. Ici se déroulent toutes les étapes du processus de vinification. Chacune d'elles est conduite dans un environnement dédié : les récipients en acier dans les locaux de vinification, les fûts en bois dans les espaces destinés à la maturation et la bouteille pour le temps de l'affinage.

Même les vignes, environ 10 hectares au total, sont principalement sur les collines de Barbaresco : plantées avec les variétés de la tradition territoriale (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et Freisa) et avec l’universelle Chardonnay, les vignobles de l’Azienda Musso sont situés dans quatre des plus prestigieuses Mentions Géographiques du pays : Pora, Rio Sordo, Cavanna et Ronchi.

Le principal protagoniste de l'ensemble du patrimoine viticole est le cépage Nebbiolo avec environ 50 % de la surface totale. La part restante est répartie entre les cinq autres variétés. Le résultat des travaux dans la vigne et dans la cave sont les vins, 80.000 bouteilles en moyenne par an. 40 % sont du Barbaresco, un grand rouge de structure et de longue résistance au temps. À côté du Barbaresco, il y a quatre autres vins rouges et deux blancs : à partir du Nebbiolo, l'entreprise produit également le Langhe Nebbiolo DOC. Ensuite, toujours parmi les rouges, à partir du Barbera le Barbera d’Alba DOC, à partir du Dolcetto le Dolcetto d’Alba DOC et à partir de la Freisa le Langhe Freisa DOC. Enfin, les deux vins blancs, le Langhe Chardonnay Doc et le Roero Arneis DOCG.

Les vins signés par la cave Musso sont des vins qui expriment le cœur de Barbaresco : des vins reconnus et récompensés aussi par les Awards de The Wine Hunter.

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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