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L'histoire de Gabriele Nichetti peut être racontée dans un livre. Pour l'instant, la télévision s'en est occupée avec un magnifique reportage vidéo produit par Rai Uno et l'acteur Giulio Scarpati pour l'émission Strangers.
Une histoire d'amour et d'amitié. L'histoire d'un appel fort à la patrie, berceau de notre destin et de la nature la plus pure, celle des abeilles.
L'apiculture à Fiore del Moso : une passion qui devient un travail
Jusqu'à 36 ans, Gabriele a travaillé comme designer industriel pour une entreprise à Crema, en Lombardie. Des heures et des heures passées devant l'ordinateur à concevoir et à créer. Un travail qui ne touche pas les cordes de l'âme. Gabriele a un feu qui ne s'arrête jamais à l'intérieur. Son dynamisme et sa passion pour les abeilles l'ont toujours amené à s'évader pour se retrouver.
Il a décidé que la passion devait devenir son métier et cette motivation l'a amené à choisir les abeilles. L'histoire d'amour entre les abeilles et sa femme Cecilia, qui l'a toujours soutenu dans son choix de vie. C'est aussi l'histoire d'une profonde amitié avec Filippo, le co-auteur de cette renaissance de Gabriele.
Outre le miel ordinaire, Gabriele pratique le nomadisme des ruches et, chaque année, il aménage les maisons dans des positions alpines idéales pour la production de miels floraux de montagne purs. Toute la production est biologique et les miels sont d'une belle luminosité et d'un goût agréables. Avec le miel de Gabriele, vous ramenez à la maison une petite partie de son rêve. Ça vaut le coup !
TOUS LES MIELS DE GABRIELE NE SONT ABSOLUMENT PAS PASTEURISÉS