Ferrari Trento

spa Ferrari F.lli Lunelli, en abrégé Cantine Ferrari Trento, est une cave italienne & #39 qui produit du vin mousseux selon la méthode classique pour le marché italien et international. Elle est membre du consortium Trentodoc qui régule sa production.

La naissance d'une légende du Trentin

L& #39 ; la société a été fondée en 1902 à Trente par Giulio Ferrari qui rêvait de créer un vin du Trentin capable de se comparer aux meilleurs champagnes français. Il a été le premier à diffuser le Chardonnay en Italie, le principal cépage utilisé dans la production de vins mousseux.
En 1952, Ferrari a décidé de vendre ses activités mais, n'ayant pas d'enfant, elle cherchait un successeur animé de la même passion et à qui il pourrait confier son rêve. Il a donc choisi Bruno Lunelli, propriétaire d'un & #39, parmi les différents prétendants ; un caviste de Trente qui, grâce à & #39, à son engagement et à son dévouement, parvient à augmenter sa production sans compromettre la qualité.

C'est ainsi qu'a débuté entre les années & #39 ; 1970 et le début des années 2000, une tradition familiale qui se perpétuera au fil des ans : Bruno Lunelli a transmis sa passion à ses enfants Franco, Gino et Mauro. Grâce à eux, Ferrari est devenue un leader en Italie et le pain grillé italien par excellence. Ces dernières années, certaines marques qui resteront dans l'histoire ont été lancées : Ferrari Rosé, Ferrari Perlé et Giulio Ferrari Reserva del Fondator.

Aujourd'hui, la troisième génération de la famille Lunelli, composée de Marcello, Matteo, Camilla et Alessandro, perpétue la tradition et le rêve Ferrari. Avec l'aide d'une excellente équipe, ils mènent l'entreprise vers & #39 ; innovation, en faisant de Ferrari une ambassadrice du & #39, l'art de vivre italien.

Ferrari Trento : les valeurs et le prestige d'un grand vin mousseux

L& #39 ; l'amour et la passion qui caractérisent Ferrari se transmettent de génération en génération. La combinaison de tradition et d'innovation a fait de Ferrari le premier fabricant italien de bulles Classic Method.
La recherche continue de qualité et le souci du détail sont associés à un lien fort avec le territoire. En fait, toutes les marques Ferrari sont du Trentodoc et sont nées exclusivement à partir de raisins du Trentin cultivés en haute altitude selon les principes d'une agriculture de montagne durable & #39.
En fait, les vignobles que nous détenons sont tous certifiés biologiques et le concept de fertilité naturelle des sols y est revenu au centre, reprenant certaines pratiques agronomiques traditionnelles telles que l'engrais vert.

L& #39 ; attention et respect pour l& #39 ; environnement ont reçu la certification « Biodiversity Friend » de la Worldwide Biodiversity Association.
Grâce à des réglementations strictes et à des méthodes durables, notamment l& #39 ; l'élimination totale des herbicides, des acariens et des pesticides synthétiques, la fécondité naturelle de la terre et du & #39 ; l'environnement environnant est garanti.

Enfin, le style italien est un & #39 ; une autre particularité qui distingue Ferrari, grâce à son élégance, son goût pour la beauté et sa capacité à vivre et à savourer chaque instant, caractéristiques typiquement italiennes. Ferrari est en fait le symbole de la célébration avec style, en marquant toujours des moments inoubliables en matière de culture, de sport et de divertissement, pour les rendre