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Une entreprise familiale & #39 transmise depuis deux générations. Ce que LiSicily a en commun au fil des ans, c'est précisément la passion, associée au sacrifice, au dur labeur et à l'envie de se réinventer. La famille Puglisi travaille chaque jour pour offrir à ses clients un service de qualité et des produits authentiques de qualité.
L& #39 ; l'objectif a toujours été de proposer des desserts traditionnels à la table, afin de remonter le moral de ceux qui décident de s'offrir un moment sucré.
Mais pourquoi « LiSicily » exactement ? Le nom est né du & #39, l'union des deux réalités, ou plutôt des deux régions, qui caractérisent cette entreprise : la Ligurie et la Sicile.
LiSicily : l'histoire d'une passion qui traverse l& #39 ; Italie
Une
passion se transmet depuis deux générations, celle qui caractérise la famille d'Angela Bonasera. En fait, elle se consacre depuis plus de 60 ans à la production de confiseries basées sur des recettes traditionnelles.
Tout a commencé avec Attilio et Pietro Puglisi, lorsqu'ils ont inauguré leur première entreprise en 1955 : une pâtisserie familiale. Par la suite, en 1986, la famille et l'entreprise & #39 ; ont connu un changement important : le déménagement à Alassio.
Dès qu'un & #39 s'est présenté, une opportunité de croissance, les habitants des Pouilles l'ont saisie à la volée, et cette décision leur a permis de se développer beaucoup d'un point de vue professionnel. #39
D'où le choix de faire entrer la Sicile en Ligurie : à travers les friandises typiques de leur pays d'origine, la famille Puglisi raconte son histoire et la particularité de ses racines siciliennes.
LiSicily : La Sicile et la Ligurie se rencontrent à table
Aujourd'hui, la deuxième génération de la famille est représentée par Giuseppe Puglisi, fils d'Angela Bonasera, avec sa femme Agata, Luigi et Federico.
Les descendants de Pietro et Attilio, ainsi que les 12 employés, produisent aujourd'hui des spécialités typiques de la Sicile, mais pas seulement : l& #39 ; leur amour pour le monde de la confiserie les a incités à vouloir également produire des bonbons typiques de leur pays d'origine : la Ligurie. La société L& #39 ; LiSicily est donc l'histoire d'une rencontre, l& #39 ; de l'union entre les saveurs de deux pays très éloignés et différents, mais aux yeux de Puglisi, ils représentent tous deux son pays d'origine.
Si, d'un côté, nous avons une tradition et des racines siciliennes bien ancrées dans le pays d& #39 ; origine, du & #39 ; de l'autre, c& #39, c'est la Ligurie, l'endroit où l'activité familiale & #39 a prospéré.
Pâte d'amandeset baci di Alassio : l& #39 ; l'amour pour la Sicile et la tradition ligure se tiennent la main dans les vitrines de LiSicily, avec d'autres spécialités, le résultat d'un & #39 ; de recherches et d'une sélection minutieuses, afin de toujours garantir des produits de qualité et de satisfaire tous ceux qui choisissent les desserts artisanaux du & #39.