Guido Gobino

Le lien entre Guido Gobino et ce territoire

L'histoire de cette chocolaterie commence avec Giuseppe Gobino, expert en raffinage du cacao depuis 1950.

En 1964, il a rejoint & #39 ; société en tant que directeur de production, avant de devenir l& #39 ; propriétaire unique en 1980. À partir de là, place au & #39 ; l'entreprise se consacre exclusivement au Giandujotto et à la crème Gianduja, expressions de la tradition de

En 1985, Guido Gobino a rejoint la société & #39 ;, apportant ainsi un vent de changement à la scène du chocolat artisanal à Turin.

Depuis, le chocolat a maintenu un équilibre extraordinaire entre tradition et innovation, grâce à une recherche incessante des meilleures matières premières.

Cacao : contrôle de la chaîne d'approvisionnement, de la fève au chocolat La chocolaterie

Guido Gobino a une philosophie claire : contrôler chaque phase de la production du chocolat, en commençant par la matière première, les fèves de

L& #39 ; l'entreprise garantit une chaîne d'approvisionnement transparente et traçable à 100 % : la durabilité n'est pas qu'un mot, c'est un engagement tangible.

La sélection de cacao de Guido Gobino repose sur des valeurs essentielles : qualité, prix équitable et durabilité.

Chaque fève de cacao est choisie pour son profil aromatique unique, garantissant ainsi aux clients une expérience sensorielle extraordinaire.

La reconnaissance d'un prix équitable pour les agriculteurs n'est pas seulement un principe, mais aussi la base de collaborations stables et à long terme.

Goût et durabilité

Le développement durable fait partie intégrante de & #39 ; approche de production de & #39 ; entreprise piémontaise, qui cherche constamment à améliorer ses performances et à réduire & #39 ; son impact environnemental

De la gestion durable des forêts à la lutte contre la déforestation, l& #39 ; l'entreprise adopte la l& #39 ; une agriculture basée sur la diversification des cultures, en soutenant les communautés locales.

Emballage écologique : réduction et réutilisation

L& #39 ; l'entreprise s'engage à concevoir des

L& #39 ; l'intention est de réduire les composants des emballages et d'utiliser autant que possible des matériaux recyclables et compostables afin de réduire l'impact environnemental.

Chaque chocolat évoque non seulement le goût et les traditions exceptionnels de Turin, mais aussi un engagement concret en faveur d'un avenir meilleur.