Conte de Quirra

Nous avons rencontré Andrea grâce à un ami commun et la première chose que nous avons appréciée, c'est sa photo de profil WhatsApp : la mer de Villa Simius, en Sardaigne. Entre respect et envie saine, nous avons ressenti et le résultat a été une relation d'amitié avant même la collaboration : Andrea est comme ses vins, généreux, vrai, sarde.
Ensuite, son histoire nous a été racontée et pour qu'il devienne comte de Quirra, la voici ci-dessous.

La passion viticole de Villa Simius

L& #39 ; L'entreprise a été fondée en 1956 grâce à la passion de Paolo Mazzotti et à la production de bons raisins. Au fil des ans, grâce au & #39, à la contribution de la technologie et au travail d'Andrea, le fils de Paolo, l& #39, l'entreprise s'améliore et se concentre de plus en plus sur la qualité.

D'excellents vins du cœur de la Sardaigne

La gamme de vins Conte de Quirra est inspirée du & #39, le château médiéval éponyme de Quirra, situé sur la côte est de la Sardaigne, près de la mer. Ici, avec un soin méticuleux, les raisins fins sont cueillis à la main et transférés à la cave pour un pressurage doux. Des vins authentiques tels que Cannonau, Monica issus du petit et vieux vignoble et le Sangiovese à gros grains, chacun portant un & #39, sont issus des vignobles traditionnels de l'entreprise ; la plus haute qualité s'exprime dans les sublimes rouges du comte de Quirra. #39

Conte de Quirra : élégance et raffinement avec la Black Lady parmi les nouveaux joyaux du & #39 ; l'entreprise se distingue par le Vermentino, qui habille élégamment la Black Lady

Ce vin exceptionnel se caractérise par son traitement et sa maturation particuliers dans de vieux fûts de chêne, donnant ainsi vie à la prestigieuse « Superior Black Lady ». Seul un nombre limité de bouteilles sont stockées horizontalement pendant 4 mois, dans le caveau de la villa, avant d'être commercialisées. Un vrai régal pour les palais les plus raffinés. L& #39 ; Azienda Mazzotti est synonyme de qualité dans le secteur du vin et du vin. Grâce à la terre fertile de Sarrabus, ils continuent de conquérir de nouveaux marchés au niveau national et régional, grâce au & #39 ; un excellent raisin cultivé avec passion à Villa Simius. Leur dévouement et leur tradition font des vins de Villa Simius une découverte incontournable pour les amateurs de bons vins.