Podere Casina

L'entreprise a été fondée en 1987 par les époux Rachel Kimmich et Marcello Pirisi. Ils ont en effet acheté une ferme abandonnée de 45 hectares sur les collines ensoleillées de la Maremme, entre les communes de Grosseto et Scansano.
Avec beaucoup de travail mais aussi beaucoup de passion, ils l'ont transformée en la belle entreprise qu'elle est aujourd'hui, où ils vivent avec leurs trois enfants : Ivan, Michele et Andrea. Tous les travaux, de la vigne à la cave, sont suivis personnellement par les membres de la famille. Les vignobles s'étendent sur une superficie de 12 hectares cultivés avec les variétés de sangiovese et syrah. Marcello Pirisi, avec son fils Andrea, s'occupe de la production de vin. La récolte des raisins se fait manuellement, en les sélectionnant avec soin et en les travaillant dans leur cave. Le résultat est des vins de très grande qualité. Rachel est l'artiste qui donne une empreinte avec son style et sa passion aux produits de l'entreprise Podere Casina, s'occupant personnellement de l'image. Leur vin les représente pleinement : des âmes différentes qui se sont rencontrées dans une terre "autre", en la faisant leur.