Paquet de 16 kg d'oranges Ribera Sicilia biologiques : prix et vente en ligne

Paquet de 16 kg d'oranges Ribera Sicilia biologiques

€ 74,88 Pour pacco da 16kg 4.9 / 5

QTA Avertir lorsqu'il y a de la disponibilité

Ajouter aux favoris

Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Entrante

Paquet de 16 kg d'oranges Ribera Sicilia biologiques

Emballage d'environ 60-65 oranges, toutes de la variété Washington Navel qui est l'une des oranges les plus précieuses de l'AOP Ribera, les dites "ombelicales".

Les oranges BIO de Vito Perricone sont produites dans la zone AOP des oranges Ribera. L'une des zones les plus prestigieuses au monde pour la production d'oranges blondes ombelicales. Ces oranges ont une peau épaisse, un ombilic, un poids moyen de 250 g. Normalement de forme sphéroïdale ou ovoïde, elles ont 11 quartiers et un jus abondant de couleur orange clair, avec un rapport sucres/acides de 12. Les graines sont absentes. Ce sont des oranges excellentes à table ou pour des jus. Leur jus est également idéal pour préparer de délicieuses tartes à l'orange.

Paquet de 16 kg d'oranges Ribera Sicilia biologiques: Utilisation en cuisine

Pour leur taille des quartiers et pour l’absence de pépins, elles sont excellentes en tant que dessert.

Nous vous recommandons également une recette traditionnelle sicilienne simple qui consiste à les déguster en salade avec du fenouil sauvage et quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel marin (en Sicile, on utilise souvent aussi l’oignon et l’olive). Elles sont superbes.

La peau, non traitée, peut servir à assaisonner des fonds de cuisson pour des viandes blanches, à râper dans des pâtes pour des gâteaux levés ; idéale comme on l’a dit précédemment pour être confite et sucrée en surface.

€ 74,88 Pour pacco da 16kg

QTA

Avertir lorsqu'il y a de la disponibilité