Dans ces fabuleuses tagliatelles, le piment enivre le produit et le préserve même après la cuisson. Il est conseillé de ne pas ajouter trop d'autres ingrédients et assaisonnements.
Ces tagliatelles sont très bonnes même simplement avec de l'huile d'olive extra vierge, une huile d'une belle consistance provenant du Sud.
Semola di grano duro, acqua, peperoncino 2%, pomodoro in polvere
Allergeni: glutine da grano. Possibile contaminazione crociata con: uova, soia, senape, pesce, molluschi, sesamo, sedano
Shelf-life: 36 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 362 kcal / 1536 kJ
Grassi: 0.8 g di cui acidi grassi saturi: 0.2 g
Carboidrati: 76 g di cui zuccheri: 2.1 g
Proteine: 13 g
Sale: 0.15 g
Ces tagliatelles au piment sont excellentes également avec un peu de tomate Sanmarzano de bonne qualité ou encore mieux avec de la tomate Piennolo du Vésuve en purée. Servir avec des vins blancs frais et légèrement aromatiques ou avec du Pinot Grigio ou du Soave frais.
Temps de cuisson : 7 min
Épaisseur : 6 mm
€ 3,00
Pour 250g
de dioxyde de carbone économisés par an
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Tagliatelles au piment
Vénétie
