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Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500 ml

Vini Nicolis

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500 ml

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Speri Viticoltori Vénétie

biologicoRecette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Recioto della Valpolicella DOCG
Année : 2011
Tableau des ingrédients / Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L



Plus d'informationsMoins d'informations

Recette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia

La Roggia est le vignoble qui repose sur un amphithéâtre limoneux et argileux dans la commune de San Pietro in Cariano (VR). C'est ici que proviennent les raisins Corvina et Rondinella avec lesquels on obtient ce grand vin de dessert. Le Recioto est l'ancêtre, le précurseur, l'idée du vin en Valpolicella depuis toujours. C'est ici que commence l'histoire de l'œnologie veronaise. C'est ici que provient le grand Amarone que le monde apprécie. Et pourtant, c'est lui le grand-père. C'est un vin de dessert qui autrefois était servi pétillant aux invités et qui était toujours conservé dans la cave comme un bien précieux. Le temps l'a ensuite amené à être tranquille, mais sa magie n'a jamais cessé d'être forte à Vérone. 

Recette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia: Comment est-il produit

Speri Viticoltori, Vénétie

INGRÉDIENTS Recette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia

Valeurs nutritionnelles

Recette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia: Utilisation en cuisine

C'est un nectar juteux des deux cépages récoltés pendant une longue période d'environ 110 jours. Une caresse au palais, dense de cerise, de fruits rouges, d'épices noires et profondes. Façonné par une rondeur intrigante avec une fraîcheur nette qui soutient élégamment toute sa douceur. Riche en sensations aromatiques de fruits secs, de cacao, de tabac doux, de réglisse, d'éléments balsamiques et de torréfactions douces. 

Alcool. 13,5% Vol.
Accords. Excellent vin à associer avec des desserts secs à base de chocolat ou de fruits secs rôtis. Idéal pour des glaces aux crèmes et au chocolat. Agréable devant une cheminée en hiver pour renforcer toute amitié. À Vérone, on aime le déguster avec un biscuit sec au poivre appelé pevarin. Nous vous le conseillons en fin de repas les yeux fermés... émotionnant !
Température de service. 13 - 15°C

 

Notes de dégustation

Recette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia: Pairages

Comment ranger Recette Classico della Valpolicella DOCG 2011 La Roggia À son meilleur

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Di seguito 8 di 882 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NM 5/5

Ottima la varietà e la qualità dell'offerta, puntuale la consegna, molta attenzione alle esigenze del cliente

Nicola MARTONE
L* 5/5

Prodotti buoni, vasta gamma, servizio veloce. Consigliabila

Luciano
** 5/5

ok

**
I* 5/5

Ottimi prodotti veramente eccezionali ad un prezzo molto conveniente. Prodotti freschi e saporiti per fare di un occasione una vera festa. Alla prossima.

Ilario
D* 5/5

A funzionato benissimo e rapido. Grazie

Daniele
CC 5/5

Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)

Claudio Casamatta
D* 5/5

Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti

Demetrio

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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