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Seccal Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Vini Nicolis

Seccal Valpolicella Superiore Ripasso DOC

21,40 / 750ml

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biologicoValpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina

    Torre d'Orti Marcellise - Cavalchina    Produit typique VénétieVénétie

14,82 Pour 750ml

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Valpolicella Ripasso DOC
Année : N.D.
Tableau des ingrédients / Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L



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Valpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina

Marcellise est une vallée, en plus d'être un doux village, de l'est de Vérone. Un territoire qui connaît un grand succès en ce qui concerne les vins de la Valpolicella. Grande structure et puissance expressive. Le Ripasso est obtenu par une technique particulière qui consiste à passer les raisins avec un certain degré de concentration pour faire l'Amarone, à l'intérieur du vin Valpolicella Superiore de l'année précédente. En le laissant en contact et en opérant une légère refermentation, le vin récupère tout le bon des raisins passés, glycérol, tanins, sucres, arômes et parfums. 

Valpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina: Comment est-il produit

Torre d'Orti Marcellise - Cavalchina, Vénétie

INGRÉDIENTS Valpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina

Valeurs nutritionnelles

Valpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina: Utilisation en cuisine

Typique de ces terres si blanches de calcaire et de marne fossile. Excellentes couleurs violacées et parfums de cerises griottes et d'épices noires de poivre. Évolutions balsamiques de réglisse et fraîcheur mentholée. Excellente fraîcheur et tanin épais et bien calibré. Finale épicée avec une belle sensation envoûtante. 
Alcool 14,5% Vol. 
Accord. Excellent vin pour les viandes rouges et les grillades mixtes. Accompagne des fromages très affinés et épicés. Charcuteries épicées même fraîches. Gibier à poils et à plumes. 
Température de service. 15°C

Notes de dégustation

Valpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina: Pairages

Comment ranger Valpolicella Superiore Ripasso DOC « Torre d'Orti » - Cavalchina À son meilleur

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Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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