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Coupe nationale de 2 kg toute la saison

Salumificio Vignali

Coupe nationale de 2 kg toute la saison

Coupe

61,00 / intera 2 kg ca.

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biologicoCoupe Salamata - Ossocolo entier

    La Casara Roncolato    Produit typique VénétieVénétie

72,73 Pour Salume intero 2 - 3 kg ca.

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Coupe Salamata - Ossocolo entier

L'Ossocolo (s'écrit vraiment avec un seul c..) est un salami typiquement véronais et comme on le sait, les Vénitiens ne mettent jamais de doubles! Il s'agit d'une coppa à laquelle on ajoute de la pâte de salami que l'on peut voir dans la masse de la charcuterie. Ce mélange permet d'avoir une viande de la coppa plus tendre et un assaisonnement plus prononcé. 

Coupe Salamata - Ossocolo entier: Comment est-il produit

La Casara Roncolato, Vénétie

INGRÉDIENTS Coupe Salamata - Ossocolo entier

Valeurs nutritionnelles

Coupe Salamata - Ossocolo entier: Utilisation en cuisine

L'Ossocolo est une charcuterie très savoureuse qui mélange les sensations sucrées de la viande de coppa avec celles épicées du salami traditionnel vénitien. Une sensation de plus grande graisse pour la coppa ou de plus grande maigreur pour le salami. Cela dépend de l'angle sous lequel on le regarde. Excellent à trancher sur du pain, peut-être encore tiède, comme en-cas lors des apéritifs ou ajouté sur une polenta molle jaune chaude. Parfait avec des vins comme le Lugana, le Valpolicella Classico et le Soave Classico.

Notes de dégustation

Coupe Salamata - Ossocolo entier: Pairages

Comment ranger Coupe Salamata - Ossocolo entier À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?


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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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