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Mozzarella Lady Lessinia 250 g

La Casara Roncolato

Mozzarella Lady Lessinia 250 g

Pâte molle

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biologicoFiordilatte di Trani 500 g

    Caseificio Montrone    Produit typique Les PouillesLes Pouilles

7,24 Pour Vaschetta sigillata da 500g

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Entrante
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



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Fiordilatte di Trani 500 g

Trani è una città antica della Puglia più occidentale. Una magnifica location sul mare con una delle più belle chiese romaniche antiche. Trani è famosa per il suo marmo bianco e per il suo vino passito da uve Moscato. Poi detiene la tradizione più significativa della Puglia per quanto riguarda la produzione delle buonissime fiordilatte, le mozzarelle di latte vaccino che a volte sono anche intrecciate nella loro forma tipica. La Casara seleziona il prodotto dai migliori caseifici del comune di Trani.

 

Fiordilatte di Trani 500 g: Comment est-il produit

Caseificio Montrone, Les Pouilles

INGRÉDIENTS Fiordilatte di Trani 500 g

Valeurs nutritionnelles

Fiordilatte di Trani 500 g: Utilisation en cuisine

La Fiordilatte è una mozzarella a pasta filata con una elasticità particolare e tipica che si differenzia dalle altre mozzarelle italiane. Una sensazione di latte fresco che permane per molto più tempo e una freschezza che si prolunga durante la maturazione. Ottima da insalatone, per appetizers, per crostoni o frise come vuole l'antica tradizione tranese. Ottima al naturale con un filo d'olio extravergine di oliva di qualità. Per pizze saporite e farciture di pane fatto in casa. Ottime con vini spumanti con buona acidità come Durello Spuamnte e Valdobbiadene Prosecco o Metodo classico Trento DOC o Franciacorta Saten. 

 

 

Notes de dégustation

Fiordilatte di Trani 500 g: Pairages

Comment ranger Fiordilatte di Trani 500 g À son meilleur

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