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Prosciuttificio Ruliano
Jambon cru complet désossé AOP Parma RiservaJambon cru
€ 360,10 / Intero disossato 8 kg ca.
€ 40,39
Pour pezzo da 1 kg ca. S/V
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Le Perex suctum è le Parma DOP de l'entreprise Ruliano de Langhirano. Une réalité de prestige qui ne produit que des élevages de porcs dans la plaine du Pô et n'utilise ni conservateurs ni additifs mais seulement du sel marin. Tout le reste est fait par l'air des collines parmesanes et le degré d'humidité parfait de ces endroits où cette délicatesse est produite depuis des siècles. Il est affiné pendant 18 - 20 mois. Désossé et pressé.
Excellente prosciutto de couleur rose avec un joli marbrage très délicat et limité. La viande est tendre et en bouche, elle se révèle très fondante et juteuse. Intéressante est la douceur équilibrée de la salinité et de l'aromatique de la viande affinée. Un grand produit. Parfait pour des apéritifs de luxe avec des bulles de méthode classique et des vins de choix, principalement blancs. Également avec des mousseux rosés fruités.
€ 40,39
Pour pezzo da 1 kg ca. S/V
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
Luciano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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