€ 7,70
Pour 150g
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Les Brutti e Buoni de La Peracca sont de véritables délices ! Ce sont les célèbres biscuits de pâtisserie sèche de forme irrégulière. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et travaillés pour faire ressortir l’intense arôme de noisette grillée.
Ingrédients : Noisette TGT, sucre, blanc d'œuf.
Les noisettes sont cultivées et transformées à l'exploitation agricole La Peracca, les autres ingrédients sont produits dans la région du Piémont ou au niveau national.
Allergènes : fruits à coque, œufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1983 kJ / 474 kcal
Graisses 35 g
dont acides gras saturés 2,6 g
Glucides 35 g
dont sucres 28 g
Protéines 11 g
Sel 0,07 g
Le produit est emballé en ATM pour préserver ses caractéristiques.
Date de durabilité minimale : 4 mois à partir de la date de production.
La histoire des Brutti e Buoni commence durant la période fascinante de la Belle Époque dans une pâtisserie raffinée de Gavirate, en Lombardie. Leur créateur, Costantino, s'occupa des moindres détails et en 1910, sur les conseils du comte Teofilo Rossi, propriétaire de la société Martini et Rossi et maire de Turin, il enregistra le "brevet de marque commerciale" qui est encore aujourd'hui dessiné sur le papier élégant de style Art Nouveau, distinctif et non imitable, qui enveloppe ces douceurs par deux.
Les Brutti e Buoni sont lombardo-piémontais car c'est précisément grâce au maire de Turin qu'ils trouvèrent un débouché commercial et surtout un ancrage dans la pâtisserie sèche piémontaise de la Maison Royale.
Les Brutti e Buoni ont une saveur très typique et décidément liée aux fruits secs grillés. Idéaux pour le thé de l'après-midi ou en fin de repas à la place des fruits secs.
À marier avec des vins doux, qu'ils soient à base de raisins blancs ou rouges. Nous les recommandons également avec du Cartizze Valdobbiadene Superiore Spumante DOCG.
Les Brutti e Buoni peuvent également bien s'accorder avec de la crème chantilly ou avec de la crème pâtissière saupoudrée de cacao amer.
€ 7,70
Pour 150g
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Biscuits moches et bons 150 g
Piémont
