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€ 16,47
Pour 750ml
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Chardonnay et Pinot Noir, un assemblage classique qui est cependant vinifié selon la tradition de ces terres. Méthode Charmat donc en autoclave.
Une technique qui conserve mieux toutes les caractéristiques de plaisir et de fraîcheur que ces collines savent offrir. Un pourcentage alcoolique de 12,5 %Vol. Un produit d'intensité et d'élégance.
Ce vin mousseux a une structure complexe et entraîne avec lui la fraîcheur et la fragrance du Chardonnay de colline ainsi que la structure et l'élégance du Pinot Noir.
Ermenegildo Giusti a voulu prouver avec ce vin que ses chères collines entre Asolo et le Montello sont des sols parfaits pour la production d'une cuvée qui valoriserait les cépages les plus internationaux comme le Chardonnay et le Pinot Noir. Des raisins qui proviennent du magnifique cru situé autour de l'ancienne Abbey de Nervesa della Battaglia (TV).
Un vin doté de complexité olfactive avec des sensations de fruits comme la pomme golden, la poire et le zeste d'agrumes jaunes. Une belle sensation de brioche et de croûte de pain frais. Épicé doux avec des sensations de gingembre et de curcuma. En bouche, il a une bulle franche.
Une crémosité globale qui offre une belle salinité et fraîcheur, ainsi qu'une sensation nette de fruits mûrs. Finale avec des plaisirs de croquant et de fruits secs grillés.
Excellent Spumante pour des amuse-bouches de poisson, du poisson grillé et des plats de pâtes modérément épicés et complexes. Excellent aussi avec tartare de viande de boeuf, en particulier avec une découpe au couteau de charolaise ou limousine ou Chianina IGP. À essayer également avec la cuisine orientale pour sa capacité à orienter certaines typicités aromatiques vers des composants épicés doux.
€ 16,47
Pour 750ml
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Vin mousseux Cuvèe Giusti
Vénétie
