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€ 22,33
Pour 375ml
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Les raisins proviennent des vignes de la propriété Abbazia, toujours dans la commune de Nervesa della Battaglia (TV), sur les collines du Montello.
Le raisin récolté est fait sécher dans des fruttai pendant une période de 4-5 mois. Par la suite, une vinification en blanc est effectuée avec une légère macération sur les peaux, suivie d'un affinage en barriques pendant 12 à 18 mois.
Le degré d'alcool du vin est de 13% Vol.
Le Passito de la famille Giusti est un doux hommage aux terres d'origine en choisissant un assemblage très intrigant entre la Glera, le cépage de prédilection pour le Prosecco, et le Manzoni Bianco, un croisement très utilisé en Vénétie qui offre structure et fragrance aux vins et en version passito conserve toujours une agréable fraîcheur fruitée.
Un vin doux qui reste doté d'une belle fraîcheur et d'une excellente buvabilité et fluidité en bouche. Agréable est son degré fruité qui s'étend de l'abricot sec, à la confiture de pêche, au miel d'acacia et à une légère épice de gingembre. Nuances de vanille et de chocolat blanc. En bouche, il est consistant et doux avec une belle acidité et une finale de fruits secs grillés, amandes et noix de cajou.
Excellent à marier avec des pâtisseries sèches en général. Pour ceux qui aiment les traditions locales, à essayer avec les célèbres Zaleti vénitiens. À essayer aussi avec des fromages très affinés et bleus qu'ils soient à base de lait de vache ou de chèvre. Intéressant avec le Blu del Moncenisio.
€ 22,33
Pour 375ml
Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Passito Bianco IGT Veneto Giusti 375 ml
Vénétie
