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La composta di Pompelmo e Pere di Fontana Bio è un prodotto che viene creato con frutta naturale al 100% senza zuccheri aggiunti e senza l'utilizzo di conservanti.
Il pompelmo è ricco di fibre, vitamine A, B e C ed è un ottimo rimedio naturale per stimolare la digestione e per combattere il mal di testa.
Le pere invece sono povere di calorie e molto ricche di proprietà nutritive benefiche per la salute.
L'accostamento che ha scelto Fontana Bio è ottimo in quanto il gusto agrumato e forte del pompelmo si sposa perfettamente con il gusto zuccherino delle pere.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano e senape.
Questa confettura è ottima per accompagnare formaggi di capra, leggermente amarognoli oppure ancora con formaggi cremosi.
Estremamente azzeccato è l'accostamento di questa delicato prodotto dalla consistenza morbida con fette di pane tostato, torte soffici, farcitura di pasticceria artigianale oppure ancora per decorare crostate light.
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