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Una ricetta che esalta il gusto della frutta con il profumo delle spezie e del vino bianco: le pere sciroppate al vino bianco dell’azienda Fontana Bio.
Per questa preparazione viene utilizzata solo frutta biologica locale della zona collinare a nord della città di Verona.
Le Pere Sciroppate con vino di Fontana Bio sono senza conservanti, senza pectina e senza additivi: solo le migliori pere biologiche locali, zucchero di canna da agricoltura biologica, vino bianco e spezie.
Provate le pere sciroppate e speziate con vino in un’insolita macedonia: il profumo della cannella e dei chiodi di garofano, esaltati dal vino bianco, regalano a un frutto delicato come la pera un’aroma invitante, trasformano un grande classico delle conserve in una preparazione dolciaria eclettica.
Utilizzatele per decorare i vostri dessert e i gelati o gustatele calde, accompagnate da una cioccolata amara.
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