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biologicoFelicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini

    Pastificio Felicetti    Produit typique Trentin-Haut-AdigeTrentin-Haut-Adige

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Cereali contenenti glutine
  • Produit biologique
  • Spectaculaire avec des amis!



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Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini

Les spaghettinis qualité Monograno Senatore Cappelli ont été produits avec une sélection rigoureuse de matières premières biologiques et sont le mingling entre les terres des Pouilles et celles du Trentin: le blé qui pousse sous les pierres de Matera, l'eau et l'air des Dolomites trentines, où travaille le pastificio Felicetti.

Cette variété de blé des Pouilles est l'un des meilleurs blés en général et possède de nombreux avantages sur le plan nutritionnel, car elle est riche en protéines de qualité et hautement digestibles. Elle a également une action antioxydante et ne provoque pas de sensibilité au gluten évitant ainsi la dépendance qui pourrait mener à la maladie cœliaque.

Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini: Comment est-il produit

Le blé dur Senatore Cappelli doit son nom au sénateur abruzzais Raffaele Cappelli, promoteur au début du XXe siècle de réformes agricoles et du relancement de l'agriculture en Pouille. Il avait soutenu les recherches du généticien Nazareno Strampelli, lui mettant à disposition des champs expérimentaux de sa propriété. C'est ainsi qu'est né, au début du XXe siècle, le blé dur Senatore Cappelli, très adaptable et de haute qualité car cultivable uniquement de manière biologique.

Pastificio Felicetti, Trentin-Haut-Adige

Les pâtes Felicetti ont une incroyable capacité de tenue à la cuisson et une saveur vraiment unique et intense qui les différencie de toutes les autres. Une pâte qui révèle une capacité extraordinaire d'absorption envers les sauces plus ou moins liquides... Allez à la fiche du Pastificio Felicetti .

INGRÉDIENTS Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini

INGRÉDIENTS
Semoule biologique de blé dur Cappelli, eau
Durée de conservation : 24 mois

Valeurs nutritionnelles

100g de produit contiennent en moyenne :
Valeur Énergétique Kcal 354
Valeur Énergétique Kj 1502
Graisses 1,3 dont Acides Gras Saturés 0,3
Glucides 72 dont Sucres 2,8
Fibres 3,2
Protéines 12,5
Sel 0,003

Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini: Utilisation en cuisine

Les Spaghettini monograno Il Cappelli de 500 grammes sont absolument à essayer avec une sauce tomate classique et crème de basilic. Pour ceux qui veulent savourer cette pâte à base de blé dur, il n'est pas nécessaire d'avoir des sauces sophistiquées. Parfois, les solutions les plus simples rendent le plat meilleur.

Notes de dégustation

À cru, il évoque les sacs de jute et la racine de réglisse. En cuisson, il rappelle le lait frais, la peau de châtaigne et la pommes de terre bouillies. En bouche, mou et nerveux, on retrouve la douceur de la mie de pain et une finale curieusement saline.

Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini: Pairages

Comment ranger Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini À son meilleur

Conserver dans un endroit frais et sec.

Pourquoi aimons-nous ce produit ?

Ce n'est pas un hasard si parmi les formats les plus vendus, surtout en été, surtout pour les plats de pâtes aux fruits de mer.


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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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