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biologicoFelicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini

    Pastificio Felicetti    Produit typique Trentin-Haut-AdigeTrentin-Haut-Adige

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées
Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Cereali contenenti glutine
  • Produit biologique
  • Spectaculaire avec des amis!



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Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini

Les spaghettinis qualité Monograno Senatore Cappelli ont été produits avec une sélection rigoureuse de matières premières biologiques et sont le mingling entre les terres des Pouilles et celles du Trentin: le blé qui pousse sous les pierres de Matera, l'eau et l'air des Dolomites trentines, où travaille le pastificio Felicetti.

Cette variété de blé des Pouilles est l'un des meilleurs blés en général et possède de nombreux avantages sur le plan nutritionnel, car elle est riche en protéines de qualité et hautement digestibles. Elle a également une action antioxydante et ne provoque pas de sensibilité au gluten évitant ainsi la dépendance qui pourrait mener à la maladie cœliaque.

Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini: Comment est-il produit

Le blé dur Senatore Cappelli doit son nom au sénateur abruzzais Raffaele Cappelli, promoteur au début du XXe siècle de réformes agricoles et du relancement de l'agriculture en Pouille. Il avait soutenu les recherches du généticien Nazareno Strampelli, lui mettant à disposition des champs expérimentaux de sa propriété. C'est ainsi qu'est né, au début du XXe siècle, le blé dur Senatore Cappelli, très adaptable et de haute qualité car cultivable uniquement de manière biologique.

Pastificio Felicetti, Trentin-Haut-Adige

Les pâtes Felicetti ont une incroyable capacité de tenue à la cuisson et une saveur vraiment unique et intense qui les différencie de toutes les autres. Une pâte qui révèle une capacité extraordinaire d'absorption envers les sauces plus ou moins liquides... Allez à la fiche du Pastificio Felicetti .

INGRÉDIENTS Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini

INGREDIENTI
Semola biologica di grano duro Cappelli, acqua
Shelf life: 24 mesi

Valeurs nutritionnelles

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 354
Valore Energetico Kj 1502
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,3
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,8
Fibre 3,2
Proteine 12,5
Sale 0,003

Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini: Utilisation en cuisine

Les Spaghettini monograno Il Cappelli de 500 grammes sont absolument à essayer avec une sauce tomate classique et crème de basilic. Pour ceux qui veulent savourer cette pâte à base de blé dur, il n'est pas nécessaire d'avoir des sauces sophistiquées. Parfois, les solutions les plus simples rendent le plat meilleur.

Notes de dégustation

À cru, il évoque les sacs de jute et la racine de réglisse. En cuisson, il rappelle le lait frais, la peau de châtaigne et la pommes de terre bouillies. En bouche, mou et nerveux, on retrouve la douceur de la mie de pain et une finale curieusement saline.

Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini: Pairages

Comment ranger Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini À son meilleur

Conserver dans un endroit frais et sec.

Pourquoi aimons-nous ce produit ?

Ce n'est pas un hasard si parmi les formats les plus vendus, surtout en été, surtout pour les plats de pâtes aux fruits de mer.


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Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella
MV 5/5

Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!

Michele V.
L* 5/5

Servizio e prodotti di alta qualità

Luciano
A* 4/5

Ottimi prodotti consegna veloce

Andrea
A* 5/5

Servizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!

Alberto
FD 5/5

TUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO

FABIO DONISELLI

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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