La pasta Felicetti a une capacité de tenue de cuisson incroyable et un goût vraiment unique et intense qui la différencie de toutes les autres. Une pâte qui révèle une capacité extraordinaire de... Aller à la fiche de Pastificio Felicetti
INGREDIENTI
Semola biologica di grano duro Cappelli, acqua
Shelf life: 24 mesi
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 354
Valore Energetico Kj 1502
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,3
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,8
Fibre 3,2
Proteine 12,5
Sale 0,003
À cru, les pâtes Senatore Cappelli rappellent les sacs en jute et la racine de réglisse. En cuisson, elles évoquent le lait tout juste trait, le cuir de châtaigne et la pommes de terre bouillie. À la dégustation, moelleuse et nerveuse, on retrouve le goût sucré de la miette de pain et une finale curieusement saline.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Se idoneamente conservato, il prodotto non modifica la propria shelf life anche dopo l’apertura della confezione.
Les spaghettinis, encore plus que les spaghetti, sont parmi nos formats préférés : ceux de Felicetti ne deviennent même pas trop cuits si vous les laissez dans l'eau une demi-heure :)
€ 3,50
Pour 500g
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