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Limoncina Erba Luigia, plante aromatique pour la cuisine en pot
Per la tua cucina ti proponiamo questa pianta aromatica in vaso 14 centimetri che potrà rifornirti di erba luigia limoncina fresca ogni qualvolta ti serva per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.
Questa piantina cresce molto bene in pieno sole e preferibilmente contro un muro esposto a sud. In inverno potrebbe non resistere alle intemperie, quindi necessita di essere riparata in un luogo coperto. È una pianta perenne che produce foglie lanceolate dal caratteristico profumo di limone. Può raggiugngere l'altezza di 3 metri.
Curiosità sull'erba Luigia
È conosciuta anche col nome di Erba Luisa o Limone Luisa, nomi originati dopo che Maria Luisa, principessa di Parma divenuta regina di Spagna, decise di far importare in Europa questa erba aromatica nel XVIII secolo. È una pianta di grande valore, molto ricercata ed usata in erboristeria e liquoristica.
Limoncina Erba Luigia, plante aromatique pour la cuisine en pot: Comment est-il produit
Orto2000, Vénétie
INGRÉDIENTS Limoncina Erba Luigia, plante aromatique pour la cuisine en pot
Valeurs nutritionnelles
Limoncina Erba Luigia, plante aromatique pour la cuisine en pot: Utilisation en cuisine
Le foglie fresche, ma anche essiccate, di Erba Luigia Limoncina vengono utilizzate per preparare infusi, liquori alle erbe aromatiche, per insaporire olio e aceto o marmellate, macedonie, gelatine o gelati.
Una gustosa ricetta per gustare a pieno l'aroma di questa erba è sicuramente quella delle tortine di ricotta con erba luigia.
Le sue foglie possono essere usate anche per togliere un po' di asprezza alle carni di maiale o alla selvaggina.
Notes de dégustation
Limoncina Erba Luigia, plante aromatique pour la cuisine en pot: Pairages
Comment ranger Limoncina Erba Luigia, plante aromatique pour la cuisine en pot À son meilleur
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Pour Vaso Ø 14 cm
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